Römersalat "Rotes Teufelsohr"

 

Das "Rote Teufelsohr" ist eine aus Frankreich stammende alte Spezialität. In Deutschland wird er z.B. vom Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) kultiviert, das Saatgut ist aber auch bei der Organisation Dreschflegel zu bekommen, wo die Sorte im Weinbauklima des Oberrheingrabens sehr gut gedeiht.

 

Eine andere sehr ähnliche, aber wohl keine historische rote Römersalatsorte, namens "Outredgeous", sorgte im August 2015 für Schlagzeilen. Sie war nämlich die erste Pflanze, die auf der ISS angebaut und von Astronauten verzehrt wurde. Vorher wurden Pflanzen nur zu Forschungszwecken im Weltall gezüchtet und tiefgefroren auf die Erde zurückgebracht. 

 

Römersalat "Outredgeous" auf der Raumstation ISS
Römersalat "Outredgeous" auf der Raumstation ISS